ハーブリータイム（ハーブ屋の徒然日記）
オーガニックハーブを生産・販売しています。無農薬、有機栽培でのハーブづくりは苦労も多いけど、愉しみも盛り沢山！ハーブのこと、畑のこと、季節の移り変わりを綴っていきたいと思います。
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“普通”であること
ハーブの苗たちが、日に日に大きくなっている。今年の春は、わりと穏やかな気候だし、留守を守ってくれる、農園スタッフのおかげもあって、ビニールハウスの温度管理もうまくいっている。だからハーブたちの発芽状況もいいし、生育も順調で嬉しい！この幼苗、いわゆる赤ちゃんの時期は、やっぱりハラハラするのです。来週からはいよいよポットへの鉢上げ作業も始まり、本格的に忙しくなってくる。あ〜その前に色々やりたいことがあ...
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- 2008-03-24
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みんなオハヨウ！
3月に入り、種蒔きが始まったとたん、一気に忙しくなってきた。まさしくスタートラインを切ったように、野良仕事以外のことが何もできなくなり、「農」のシーズンに突入してしまった。でもそれがやっぱり嬉しい。始まる前、計画なんか立ててるときは、なんだかやる気がでなくて、昨年の記録を振り返り、ほんとにこんなことやってたのかな？と自分でも疑うほどだったのが、始まったとたん、体が喜んでる感覚、一日の終わりには軽い...
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- 2008-03-14
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Appendix
プロフィール
Author:茶
茨城県霞ヶ浦と海に挟まれたあたりで、オーガニックハーブの生産・販売をしている「ハーブスマンｓ」の茶と申します。
畑の栽培から乾燥、商品企画まですべてオリジナル。
フレッシュハーブからドライハーブまで各種取り揃えています。
www.herbsmans.com
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