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絵本から抜け出た？

今年タマムシを2回も見た。何年ぶりだろう？たぶん10年以上？いやもっとだな。それぐらい数が少ない虫だと思う。（関東にはあまりいないだけかもしれないが・・・）虹のような緑からブルーへのグラデーション、そして鮮やかな赤、角度によって色の輝きを変える。子供の頃、虫図鑑の中のタマムシの説明で、その美しさゆえに、御殿か何かの装飾に使われている、と書いてあった記憶が甦ってきた。さっそく調べてみると、法隆寺の中に...

オーガニックフレッシュハーブ

生（フレッシュ）ハーブの出荷が始まっている。袋詰めの作業も新しい小屋でスタートした。新乾燥小屋は、まだまだ手直しやら、工夫するべきところが沢山あるが、今までに比べると、かなり作業しやすい。なにしろ畑が目の前なので、ちょっとモノが足りなくなった時など、すぐに採りにいける。元々、乾燥（ドライ）ハーブ主体でやってきて、フレッシュに力を入れだしたのは、ごく最近のこと。順序からいくと逆のようだが、年間通して...

純和風ハーブ乾燥小屋

今度の乾燥小屋は、純和風の建物。古い農家の家を手直ししている。床はコンパネでも敷いてしまおう、と思ったが、畳がまだ使えそうなので、せっかくだから使うことにする。畳は断熱性、保温性、そして居住性に優れた、素晴らしい床材だと、再認識する。昔はみんなそうだったんだろうけど、この家に合わせて作った特注品なので、畳のサイズがそれぞれ違う。向きを合わせるのは、まるで大きなパズルのようで、重くて、最後の一枚が入...

無我夢中

夏です。やっと本物の夏です。朝から容赦ない陽射しが照り付けております。先週はお休みをいただいて、伊豆方面へ初ダイビングに出かけていました。初めて見る海中の世界。台風5号の影響で水は濁り、酸素ボンベを通しての呼吸、というのも初体験で、かなり不安にはなりましたが、深く潜るにつれ透明度が増し、色んな魚たちを間近に見て、そんな不安もいつの間にか吹き飛んでしまいました。日常を忘れ、無我夢中になっている自分が...

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プロフィール

茶

Author:茶
茨城県霞ヶ浦と海に挟まれたあたりで、オーガニックハーブの生産・販売をしている「ハーブスマンｓ」の茶と申します。
畑の栽培から乾燥、商品企画まですべてオリジナル。
フレッシュハーブからドライハーブまで各種取り揃えています。
www.herbsmans.com

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