ハーブリータイム（ハーブ屋の徒然日記）
オーガニックハーブを生産・販売しています。無農薬、有機栽培でのハーブづくりは苦労も多いけど、愉しみも盛り沢山！ハーブのこと、畑のこと、季節の移り変わりを綴っていきたいと思います。
Entries
テレビ取材
先日、テレビ取材を受けた。ＴＢＳの早朝4時半からやっている「ニュースバード」という番組。うちが出るのは、その中のほんの5分くらいのコーナーなんだけど、撮影には朝10時から夕方まで、丸一日かかった。緊張して自分が何しゃべってるのか解らなくなったりもしたけど、なんとか無事終了した。しかし改めて「製作」というものの大変さを感じた一日だった。フレッシュハーブでいれたお茶の色、ハーブを使った料理の美味しさを表す...
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- 2006-05-20
- 日常
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母なる畑
名称「丘の畑」広さは5反歩（1,500坪）ゆるやかなスロープが気に入っているなめらかな曲線は、女性を思わせる命をはぐくむ畑は、まさしく女性そのものだろう母なる大地、という言葉もある僕は、ここに種を落とすだけやがて芽生えた命は母なる畑ですくすくと育っていく今年はどんな種を蒔こう今まで蒔いたことのない見たこともない花の種を蒔こう遠い昔からこの国に伝わる伝統野菜の種も蒔いてみたいこの畑はどんな風に育ててくれる...
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- 2006-05-01
- ハーブ
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Appendix
プロフィール
Author:茶
茨城県霞ヶ浦と海に挟まれたあたりで、オーガニックハーブの生産・販売をしている「ハーブスマンｓ」の茶と申します。
畑の栽培から乾燥、商品企画まですべてオリジナル。
フレッシュハーブからドライハーブまで各種取り揃えています。
www.herbsmans.com
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